春になりました
雪国の入広瀬にも、遅い春がやってきました。 山の木々も芽生え始めたと思ったら、あっという間に新緑の割合が増えました。 そして、地元のおじいちゃん、おばあちゃんの手元には、フキノトウが入ったビニール袋。 土筆 […]
Continue ReadingH28.02.24~03.05まで、味噌作りを行いました。 毎年、JA北魚沼の方にご指導いただき、糀作りから始める味噌作りです。 前半4日間は、子育て中のお母さん方と一緒の味噌作り。 後半4日間は、いつも茶の間 […]
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