一週間

　　　　

窯に火が入ったことを確認し窯を完全に密閉しますあとは煙突から出る煙だけがたよりです、プロは煙を見て窯の中の状態がわかるようです一番大事なことはどこからも空気が入らないようにすることだす。

Written by on 1月 17, 2012 under 炭焼き.

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