炭焼き窯修復ワークショップ 活動報告

現在進行中の事業がいくつかあります。

そのうちの一つ、越後ハーブ香園入広瀬にある「炭焼き窯修復」をする。

その修復作業を、11月に行いました。

 

こちらが、修復前の窯で解体中の写真

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事前作業もしつつ

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11/12~13 第1回 炭焼き窯修復ワークショップを開催

スタッフ・参加者 のべ28名で行いました。

下の写真のように、耐熱レンガを積み上げていきます。

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男性も女性も、泥だらけになりながら、どんどん積み上げていきました。

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皆さん、テキパキ作業をしていただき、1回目の作業も無事終了。

 

11/26~27 第2回 炭焼き窯修復ワークショップを開催

スタッフ・参加者 のべ24名で行いました。

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窯の内部に、炭にする木材を並べ、その上に土を塗っていきます。

そして、土が乾いたら火を入れ、炭を焼いていくのです。

窯の内部一杯に炭材を積むので、最初の1回目はたくさんの炭が焼きあがります。

※まだ火入れはしていません。

 

今シーズンはこの炭焼き窯で焼いた炭や木酢液を、越後ハーブ香園で販売しました。

来シーズンも、炭と木酢液をぜひご活用ください。

 

今回炭焼き窯修復にご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。

 

Written by on 12月 6, 2016 under 炭焼き.

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