2015.03.12 地域の茶の間
2015.03.12 今日の茶の間は、頭も身体もよく動かしました。 まずは、4月以降の予定を決めました。 先月出た意見をまとめ、それからまた皆さんと諸々相談し、来年度も楽しい茶の間になりそうです。 そして、 […]
Continue Reading2/14-15に行われた除雪ボランティア「スコップ」の活動に関し、日本農業新聞に記事が掲載されました。 日本農業新聞 2/21(土) 社会面 ※記事の続きを読むには会員登録(有料)が必要です
Read Full Story2026/2/14-15 除雪ボランティア「スコップ」の活動が行われました。 今回は、1/20頃からの最強最長寒波から始まった長期間の降雪・低温が続いた後で、かつ1月の活動が中止となったことから、溜まりにたまった
Read Full Story今年は、茶の間の皆さん(希望者)の分も、一緒に仕込みました。 1日目。洗米後、浸水1晩。 2日目。米を蒸してから麹菌を混ぜ、1晩保温。 3日目。午前 麹をほぐし、保温。午後 麹をほぐし、1晩保温。大豆を洗っ […]
Continue Reading2015.03.12 今日の茶の間は、頭も身体もよく動かしました。 まずは、4月以降の予定を決めました。 先月出た意見をまとめ、それからまた皆さんと諸々相談し、来年度も楽しい茶の間になりそうです。 そして、 […]
Continue Reading