味噌作り 2/27~28
麹作りの続き 2/27 午前・午後に、各1回麹の撹拌作業をしました。 大豆を洗い、水に浸します。 2/28 味噌作り 大豆を圧力窯で蒸します。 麹を計量します。 27日、1回目の麹撹拌時 28日、作業前の麹 […]
Continue Reading2/14-15に行われた除雪ボランティア「スコップ」の活動に関し、日本農業新聞に記事が掲載されました。 日本農業新聞 2/21(土) 社会面 ※記事の続きを読むには会員登録(有料)が必要です
Read Full Story2026/2/14-15 除雪ボランティア「スコップ」の活動が行われました。 今回は、1/20頃からの最強最長寒波から始まった長期間の降雪・低温が続いた後で、かつ1月の活動が中止となったことから、溜まりにたまった
Read Full Story2014.03.05 最終回の、ルーシーダットン教室でした。 いろいろ思うところがあり、今回の保育サポートは“実験的に”事務局Uが担当してみました。 が、いつもの保育サポーターさんのようにはいかず、子連れマ […]
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